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餐饮店拓客营销方案,最快的营销方案是什么 -欧洲杯网址

来源:尚你美 时间:2022-03-11 浏览次数:2490


  餐厅的生意好不好主要看四点:客流量、进店率、体验率与回头率,那么餐饮店拓客营销方案,最快的营销方案是什么呢,下面我们一起来了解一下。


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  备注:无论是餐饮店还是美容院、美发店等,营销拓客案例都适用的,我们要做到举一反三。

  餐饮店拓客营销方案引流的案例:

  某位学员在福建地区开了一家餐饮店,针对福建地区的人均收入和消费水平进行调研之后呢,我们做了一套完整的营销方案。

  首先呢第一步,制定战略和营销方案。

  为了回馈新老客户,凡是在活动日期内到店消费的用户,只需要消费满三百块钱即可免费进行抽奖活动。

  那一等奖呢是价值两千九百九十九块钱的飞天茅台酒,二等奖呢是价值一千两百八十元的五粮液茅台酒,三等奖呢是价值一千元的消费抵扣券。

  当然了,既然是抽奖就不能保证百分之百的中奖率,但是呢我们可以承诺顾客综合中奖率高达百分之二十。

  当然没有中奖的客户也不用灰心,只需要截图抽奖的界面,并且发送给我们呢既可以免费领取价值三百元的消费抵扣券,作为未中奖用户的安慰和福利。

  就是这么一套简单的方案,成功使海鲜店在活动期间短短的五天时间里净赚了二十三万。


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  听到这里呢不少人会疑问,送飞天茅台、五粮液、一千块钱的抵扣券,这些都不是问题,关键是也不能不分青红皂白,但凡消费满一百元就送吧,这不是乱来吗?

  别着急,下面呢我会对这个方案的资本运作方式进行拆分,那我们接着往下分享。

  在针对店内设计方案都已经成功落地并执行之后呢,现在需要做的事情自然是针对资本方案的运作手段和拆分了。

  那首先呢是消费满两百元就可以参与抽奖活动,一等奖呢是茅台,二等奖呢是五粮液,三等奖呢是抵扣券,安慰奖呢也是抵扣券。看似我们绕了特别大的力,其实不然,这只不过是饭店为了巩固自身利益的位置,刻意营造出来的营销效果而已。

  下次呢。两千九百九十九块钱的飞天茅台和价值一千两百八十元的五粮液,我们提供的数量要根据会员人数来定。

  顾客消费三百元,根据海鲜饭店的毛利率,大概在百分之六十左右,我们的利润在一百八十元左右。

  根据利润,只要有五十人参与抽奖,我们可以在奖池里放置两支茅台、两支五粮液,以及六张抵扣券,以及呢四十张谢谢惠顾,这样一来中奖率不就在百分之二十左右了。五十人消费,我们的利润在九千块钱,而两只茅台和两只五粮液的总成本可以控制在四千块钱以内。

  就算这四瓶酒全部被抽出去了,我们还能赚五千块钱。但是这么做的目的又是什么呢?

  一方面是为了控制饭店的营销成本,虽然通过适当的让利来吸引大量的粉丝入场,但是也不能够让利太多,反而导致饭店没钱赚。

  在消费者。抽中一等奖或者二等奖的时候,我们会提前告知消费者,由于活动的准备不完善,导致茅台和五粮液不够中奖者分配,所以我们利用同等价值甚至呢双倍价值的抵扣券来抵扣一等奖、二等奖的白酒支出。

  那么白酒支出和硬性成本是不是控制下来了,这就是我们人为造成冲突、解决冲突的全过程。

  通过一对一的对应认知,形成开关效应,让消费者成功记住我们。

  而价值一千块钱的抵扣券呢则是单张面额一百元的小额抵扣券,满三百八十元可以使用,无论是价值一千还是一万,其实单张的价值都是不会有所改变,也就是说十张价值一千元的抵扣券势必锁定客户十次消费。一百张价值一万块钱的抵扣券,势必锁定用户一百次后续消费。

  那么如果当消费者没有那么多成本和资本使用这么多抵扣券的时候,是不是就会分发出去?那么是不是就能成功形成裂变、持续盈利呢?

  好了本文有关餐饮店拓客营销方案,最快的营销方案是什么,到这里就要结束了。更多拓客案例可以给我们留言哦。

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